चीनी बाजार विश्लेषण

हमारा 2022 का चीनी बाजार पूर्वानुमान 2025 में कितना सटीक था?

पृष्ठभूमि

2022 में, मैं कोलोराडो स्कूल ऑफ माइनस में अपने स्नातक डिग्री के लिए कंप्यूटर विज्ञान में अंतिम सेमेस्टर में था। इस सेमेस्टर के दौरान, मैंने अर्थशास्त्र के सिद्धांत (EBGN201) नामक एक कक्षा ली। EBGN201 एक परिचयात्मक कक्षा थी जिसमें सूक्ष्म और समग्र अर्थशास्त्र का अध्ययन किया गया, जिसमें अर्थव्यवस्था को समझने और विश्लेषण करने पर ध्यान केंद्रित किया गया, साथ ही आर्थिक दृष्टिकोण से सोचने का तरीका भी सीखा गया। कुल मिलाकर, यह अर्थशास्त्र का एक परिचयात्मक पाठ्यक्रम था। मैं कहूंगा कि EBGN201 मेरी पसंदीदा कक्षाओं में से एक थी, जिसे मैंने माइनस में लिया, इस हद तक कि मैं इसे वहां की शीर्ष 5 कक्षाओं में से एक के रूप में रैंक करूंगा। प्रोफेसर, बेकी लाफ्रांकोइस, महान और बहुत दयालु थीं। सामग्री बहुत आकर्षक थी और इसने मुझे अर्थशास्त्र और व्यवसाय में अधिक रुचि प्राप्त करने में मदद की।

चीनी पर वापस आना

EBGN201 में, हमारे ग्रेड का अधिकांश हिस्सा 3 बड़े प्रोजेक्ट्स से बना था। मुझे व्यक्तिगत रूप से सभी बड़े प्रोजेक्ट्स याद नहीं हैं, लेकिन मुझे उनमें से एक याद है। एक बड़े प्रोजेक्ट में वैश्विक बाजारों में एक महत्वपूर्ण वस्तु पर वस्तु विश्लेषण करना शामिल था। इसमें गैस, सोना, गेहूं, लोहे और… चीनी शामिल थी।

मेरी समूह को चीनी पर एक विश्लेषण रिपोर्ट करने के लिए वैध और विश्वसनीय स्रोतों और FRED का उपयोग करने के लिए सौंपा गया था। इस प्रोजेक्ट पर हमारी अंतिम रिपोर्ट 4 मार्च 2022 को पूरी और प्रस्तुत की गई थी। यह चैटजीपीटी और GPT-3.5 के रिलीज़ होने से बहुत पहले था, इसलिए यह सब LLM/AI सहायता से पहले किया गया था। जो मेरे लिए इसे मूल्यवान बनाता है क्योंकि यह बहुत सारे मैनुअल काम और सोच के साथ किया गया था, न कि AI एजेंटों को काम/सोचने के लिए आउटसोर्स करके।

2025 में, किसी कारण से, यह रिपोर्ट मेरे मन में आई। मैंने अपने कंप्यूटर में देखा और वह मूल रिपोर्ट पाई जो हमने प्रस्तुत की थी, जिसे मैंने इस ब्लॉग में शामिल किया है। इसे खोजने के बाद, मैंने सोचा कि यह दिलचस्प होगा कि हम चीनी पर अपनी रिपोर्ट की समीक्षा करें और देखें कि हम कुछ चीजों पर कितने सही/गलत थे और हमारे भविष्य के पूर्वानुमान कितने करीब थे, क्योंकि यह हमारी रिपोर्ट लिखने के बाद 3 साल से अधिक हो चुके हैं। तो, मैंने सोचा कि यह देखना दिलचस्प होगा कि चीजें कैसे निकलीं।

रिपोर्ट

मेरे समूह में ज्वेल न्यूमैन, गैब्रियल रोड्रिगेज, और मेहमत यिलमाज़ (मैं) शामिल थे। हमारी रिपोर्ट/प्रोजेक्ट का शीर्षक था चीनी वैश्विक बाजार पर वस्तु विश्लेषण अनुसंधान, और इसे 4 मार्च 2022 को EBGN201 कक्षा के लिए कोलोराडो स्कूल ऑफ माइनस विश्वविद्यालय में लिखा/समाप्त किया गया था। आप हमारी मूल रिपोर्ट यहां [1] पढ़ सकते हैं, लेकिन यदि आप एक त्वरित अवलोकन/सारांश चाहते हैं, तो नीचे सूचीबद्ध सारांश देखें।

अनुसंधान अनुभाग (हमारी 2022 की रिपोर्ट से)

वैश्विक चीनी बाजार के लिए 2010 से 2020 के बीच बाजार अनुसंधान और विश्लेषण किया गया।
2015-17 के दौरान महत्वपूर्ण मूल्य वृद्धि का पता आपूर्ति और मांग मॉडल का उपयोग करके लगाया गया।
FRED ग्राफ जनवरी 2010 से दिसंबर 2020 के बीच वैश्विक चीनी मूल्य को सामान्य अमेरिकी सेंट प्रति पाउंड के रूप में दर्शाता है।
सामान्य मूल्य का उपयोग किया गया क्योंकि 2010 और 2020 के बीच अपेक्षाकृत नगण्य मुद्रास्फीति दरें थीं।
विशेष रूप से, 2015-2017 के दौरान विशेष रूप से अस्थिर कीमतों के कारणों पर अगले अनुभाग में विस्तार से चर्चा की जाएगी।
एक चार्ट/ग्राफ (चित्र 1) जो 2010 से 2020 के बीच वैश्विक चीनी बाजार के लिए मासिक मूल्य डेटा दिखाता है, संघीय रिजर्व आर्थिक डेटा (FRED) से डेटा जो सेंट लुइस फेडरल रिजर्व बैंक से है।

निष्कर्ष (हमारी 2022 की रिपोर्ट से)

चीनी की कीमत 2010-2020 के बीच महत्वपूर्ण अस्थिरता दिखाती है, जिसमें उल्लेखनीय वृद्धि और गिरावट होती है। मई 2010 में 15.1 सेंट प्रति पाउंड के निम्न स्तर से, यह जनवरी 2011 में 29.7 सेंट तक बढ़ गई, जो प्रमुख चीनी उत्पादक क्षेत्रों में चरम मौसम की घटनाओं के कारण थी।
2011 के उच्च स्तर से लगातार घटने के बाद, 2015-2017 के दौरान एक और नाटकीय उतार-चढ़ाव हुआ। अगस्त 2015 में 11 सेंट प्रति पाउंड से शुरू होकर, कीमतें अक्टूबर 2016 तक 23 सेंट प्रति पाउंड तक 68% बढ़ गईं। यह वृद्धि प्रमुख निर्यातकों ब्राजील और थाईलैंड से अपेक्षित आपूर्ति की कमी के कारण हुई, जो खराब मौसम की स्थिति के कारण थी, साथ ही अमेरिकी राष्ट्रपति चुनावों से पहले कमजोर USD के कारण।
ट्रंप के शपथ ग्रहण के बाद, USD ने ताकत हासिल की, जिससे चीनी की कीमतें जून 2017 तक लगभग 13 सेंट प्रति पाउंड तक तेजी से गिर गईं। इस गिरावट को उत्पादन कोटा समाप्त होने के बाद EU उत्पादन में वृद्धि की अपेक्षाओं और 2017/18 के लिए वैश्विक चीनी अधिशेष में बढ़ती आत्मविश्वास द्वारा और समर्थन मिला।
2019-2020 के बीच, कीमतें 12-14 सेंट प्रति पाउंड के आसपास स्थिर हो गईं। इस अवधि के दौरान बाजार की विशेषता आपूर्ति की मांग के पीछे रहना (विशेष रूप से COVID के बाद), भारत और चीन जैसे उभरते बाजारों में बढ़ती खपत, और एथेनॉल की रिकॉर्ड निम्न मांग थी।
कुल मिलाकर, विश्लेषण ने दिखाया कि चीनी मूल्य उतार-चढ़ाव मुख्य रूप से तीन प्रमुख कारकों द्वारा संचालित थे: गन्ने की आपूर्ति की अनुपातहीनता, अस्थिर मौसम की स्थिति, और चीनी और एथेनॉल उत्पादों के लिए बदलते वैश्विक मांग पैटर्न।

पूर्वानुमान (हमारी 2022 की रिपोर्ट से)

अनुसंधान से पता चलता है कि चीनी की कीमतें अगले पांच वर्षों में 2020 के स्तर से बढ़ेंगी, जो बढ़ती वैश्विक मांग और पीछे रह रही आपूर्ति द्वारा संचालित होगी, हालांकि बाजार उत्पादन उतार-चढ़ाव के कारण अस्थिरता का अनुभव कर सकता है।
2022 में चीनी उत्पादन बढ़ने की उम्मीद है ताकि बढ़ती वैश्विक मांग को पूरा किया जा सके, लेकिन फिर भी यह अपेक्षित खपत स्तरों से कम रहने की भविष्यवाणी की गई है।
एथेनॉल की मांग में महत्वपूर्ण वृद्धि की उम्मीद है, जो बढ़ती गैसोलीन की मांग और ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने के लिए वैश्विक नवीकरणीय ऊर्जा नीतियों के कारण है। यू.एस. ऊर्जा सूचना प्रशासन 2021 के बाद एथेनॉल उत्पादन में वृद्धि की भविष्यवाणी करता है।
बढ़ती एथेनॉल की मांग चीनी उत्पादकों के लिए आपूर्ति प्रतिस्पर्धा पैदा करेगी, जो सीधे चीनी खपत के लिए सीमित आपूर्ति के कारण उच्च चीनी कीमतों में योगदान करेगी।
कुल मिलाकर, कीमतों के बढ़ने की उम्मीद है, जो बढ़ती चीनी खपत और एथेनॉल की मांग के संयुक्त प्रभावों के कारण, अंततः 2020 की तुलना में उच्च स्तर पर स्थिर हो जाएगी जब वैश्विक आपूर्ति मांग के साथ मेल खा जाएगी।

पुनरावलोकन: हमने कैसे किया? (मई 2025 के अनुसार)

हमारी चीनी पर रिपोर्ट 4 मार्च 2022 को प्रस्तुत की गई थी, और आज की तारीख 25 मई 2025 है। हमारी रिपोर्ट लिखने के बाद कुल 3 साल से अधिक समय बीत चुका है। यह जानकर, मैं सोच रहा था कि 2025 के अनुसार हमारे पूर्वानुमान कितने सही या गलत थे। इससे मुझे कुछ शोध करने के लिए प्रेरित किया, जिससे निम्नलिखित निष्कर्ष निकले। तो, चीनी बाजार ने वास्तव में क्या किया? चलिए हम अपने 2022 के पूर्वानुमानों को तोड़ते हैं।

पूर्वानुमान 1: चीनी की कीमतें बढ़ेंगी

हमारा 2022 का पूर्वानुमान: “चीनी की कीमतें 2020 के स्तर (लगभग 12-14 सेंट/पाउंड) से अगले पांच वर्षों में बढ़ेंगी… कुल मिलाकर बढ़ने की उम्मीद है” [1]।

2025 की वास्तविकता: इस मामले में, हमने सामान्य दिशा में सही किया! वैश्विक चीनी कीमतें (चीनी नंबर 11 बेंचमार्क) वास्तव में उस 2020 के आधार स्तर से काफी बढ़ गईं।

2020 में औसत कीमत लगभग 12.88 सेंट/पाउंड थी [2]।
2022 तक, वार्षिक औसत 18.80 सेंट/पाउंड तक बढ़ गया [2]।
फिर, 2023 में एक बड़ा उछाल आया, जिसमें औसत 24.02 सेंट/पाउंड तक पहुंच गया और वर्ष के दौरान 27.97 सेंट/पाउंड तक भी पहुंच गया [2], जो 2020 के औसत का लगभग दोगुना था!
उस पीक के बाद कीमतें ठंडी हो गईं। 2024 का औसत 20.74 सेंट/पाउंड था [2]।
मई 2025 के अनुसार, कीमतें 17.3 से 18.17 सेंट/पाउंड के आसपास मंडरा रही हैं [3, 4, 5]।

तो, हाँ, कीमतें निश्चित रूप से 2020 की तुलना में अधिक हैं। हालाँकि, हमारे “स्थिर वृद्धि” के पूर्वानुमान ने “उच्च स्तर पर स्थिरीकरण” की ओर बढ़ने की बात को पूरी तरह से नहीं पकड़ा। यह एक रॉकेट लॉन्च की तरह था जिसके बाद थोड़ी पैराशूट तैनाती हुई। बाजार एक साधारण स्थिर चढ़ाई की तुलना में बहुत अधिक अस्थिर था। हमारी रिपोर्ट ने संभावित उतार-चढ़ाव का उल्लेख किया था, और वाह, क्या हमने उन्हें देखा [1]!

पूर्वानुमान 2: वैश्विक आपूर्ति मांग के पीछे रहेगी

हमारा 2022 का पूर्वानुमान: “वैश्विक चीनी आपूर्ति बढ़ती वैश्विक मांग के पीछे रहेगी… उत्पादन अभी भी अपेक्षित वैश्विक खपत को पूरा नहीं करेगा” [1]।

2025 की वास्तविकता: यह मामला आंशिक रूप से सटीक था। यह एक निरंतर, वर्ष-दर-वर्ष कमी नहीं थी, लेकिन निश्चित रूप से तंग अवधि थीं।

विपणन वर्षों (MY) को देखते हुए, MY 2022/23 में वास्तव में USDA डेटा के अनुसार लगभग 2.765 मिलियन मीट्रिक टन (MMT) का वैश्विक अधिशेष देखा गया [7]।
हालाँकि, MY 2023/24 में 0.442 MMT (USDA) का एक छोटा घाटा दिखाया गया [7], हालाँकि अंतर्राष्ट्रीय चीनी संगठन (ISO) ने अधिशेष की रिपोर्ट दी [8]।
MY 2024/25 के लिए, पूर्वानुमान मिश्रित हैं: USDA 5.319 MMT का महत्वपूर्ण अधिशेष प्रक्षिप्त करता है [7], जबकि ISO 4.88 MMT का घाटा प्रक्षिप्त करता है [8]।
जो एक समग्र तंग बाजार की ओर इशारा करता है वह यह है कि वैश्विक समाप्त स्टॉक्स घट रहे हैं, जो MY 2024/25 के अंत तक महत्वपूर्ण रूप से गिरने की भविष्यवाणी की गई है [7]।

तो, “पीछे रह रही आपूर्ति” विशेष अवधियों की एक विशेषता थी, जो प्रमुख उत्पादक देशों में हो रही घटनाओं से भारी प्रभावित थी। उदाहरण के लिए, भारत में खराब मौसम के कारण कुछ गंभीर उत्पादन चुनौतियाँ थीं, जिसने बाजार को तंग कर दिया [7, 8]। दूसरी ओर, ब्राजील अक्सर बहुत सारी चीनी का उत्पादन करता था, जिसने चीजों को संतुलित करने में मदद की [7, 9]। यह हमेशा पीछे रहने वाली आपूर्ति का एक सरल मामला नहीं था।

पूर्वानुमान 3: वैश्विक मांग में स्थिर वृद्धि (विशेष रूप से भारत और चीन)

हमारा 2022 का पूर्वानुमान: “वैश्विक चीनी मांग में स्थिर वृद्धि… विशेष रूप से भारत और चीन में स्पष्ट” [1]।

2025 की वास्तविकता: यह भी आंशिक रूप से सटीक था, लेकिन कुछ महत्वपूर्ण मोड़ों के साथ।

वैश्विक मानव उपभोग ने “स्थिर वृद्धि” का मजबूत संकेत नहीं दिखाया। USDA के मई 2025 के आंकड़े वास्तव में MY 2022/23 (176.482 MMT) से MY 2024/25 के पूर्वानुमान (175.435 MMT) तक थोड़ी स्थिरता या यहां तक कि थोड़ी कमी का सुझाव देते हैं [7]। संभव है कि 2023 में उन सुपर उच्च कीमतों ने कुछ लोगों को कटौती करने के लिए मजबूर किया हो!
भारत: यहां मांग गतिशील थी। यह 2023-24 में 29 MMT के रिकॉर्ड उच्च स्तर पर पहुंच गई, जो चुनावों और अनौपचारिक निर्यात जैसी चीजों के कारण थी [10]। लेकिन फिर, इसे 2024-25 के लिए लगभग 28 MMT तक गिरने का अनुमान लगाया गया [10]। दीर्घकालिक रूप से, वृद्धि फिर से बढ़ने की उम्मीद है [11]। तो, यह “स्थिर” नहीं है।
चीन: उनकी मांग ने “धीमी पुनरावृत्ति” का संकेत दिया, न कि मजबूत, स्थिर वृद्धि का। MY 2022/23 और MY 2023/24 के लिए उपभोग लगभग 15.5 MMT के आसपास स्थिर रहा, जबकि MY 2024/25 के लिए 15.7 MMT के लिए थोड़ा पूर्वानुमानित वृद्धि हुई [7, 12, 13]।

तो, जबकि कुछ क्षेत्रों और अवधियों में वृद्धि हुई, “स्थिर वृद्धि” जो विशेष रूप से भारत और चीन में लगातार बढ़ती मांग द्वारा संचालित थी, वह पूरी तरह से पूर्वानुमानित नहीं हुई। उच्च कीमतों का शायद इससे कुछ लेना-देना था।

पूर्वानुमान 4: एथेनॉल बाजार आपूर्ति प्रतिस्पर्धा उत्पन्न करेगा और कीमतों को बढ़ाएगा

हमारा 2022 का पूर्वानुमान: “एथेनॉल के लिए उच्च कीमतें और मांग… चीनी उत्पादकों के लिए आपूर्ति प्रतिस्पर्धा उत्पन्न करेंगी, जिससे कम आपूर्ति के कारण चीनी कीमतें बढ़ेंगी” [1]।

2025 की वास्तविकता: यह पूर्वानुमान अपने मुख्य तर्क में अत्यधिक सटीक था! एथेनॉल क्षेत्र ने निश्चित रूप से अपनी उपस्थिति दर्ज कराई।

भारत एक प्रमुख उदाहरण था। उनका एथेनॉल मिश्रण कार्यक्रम काफी बढ़ गया, जिसमें बहुत सारी गन्ना चीनी उत्पादन से एथेनॉल उत्पादन की ओर मोड़ दिया गया (2024-25 में लगभग 3.3-3.4 MMT चीनी के बराबर) [10, 14]। इससे सीधे हमारे खाने के लिए उपलब्ध चीनी में कमी आई और भारत में घरेलू कीमतों पर ऊपर की ओर दबाव पड़ा [14]।
संयुक्त राज्य अमेरिका ने भी नवीकरणीय ईंधन मानक और महंगाई कमी अधिनियम जैसी नीतियों के माध्यम से जैव-ईंधनों का समर्थन करना जारी रखा [16, 17]।
दिलचस्प बात यह है कि एथेनॉल मिश्रण के लिए नीति अनिवार्यताएँ केवल सुपर उच्च एथेनॉल कीमतों की तुलना में एक मजबूत चालक प्रतीत होती हैं। जबकि सरकारों ने कहा कि एथेनॉल मिश्रण के लिए मांग बढ़ी, वास्तविक एथेनॉल बाजार की कीमतों में अपने उतार-चढ़ाव थे और हमेशा “चीनी के बजाय एथेनॉल बनाओ!” का शोर नहीं मचाते थे [18]। और कच्चे तेल की कीमतों के थोड़ी नरम होने की संभावना के साथ [19, 20], ये अनिवार्यताएँ एथेनॉल उत्पादन को आकर्षक बनाए रखने के लिए और भी महत्वपूर्ण हो जाती हैं।

तो, हाँ, गन्ने के लिए एथेनॉल से प्रतिस्पर्धा वास्तविक थी और इसने चीनी की आपूर्ति को तंग करने में योगदान दिया और, परिणामस्वरूप, उच्च चीनी कीमतों में।

हमारे 2022 के क्रिस्टल बॉल पर समग्र विचार

पीछे मुड़कर देखें, तो हमारा 2022 का रिपोर्ट एक समूह के अंडरग्रेड के लिए बहुत खराब नहीं था! हमने कुछ प्रमुख दीर्घकालिक चालकों की सही पहचान की:

कीमतों में वृद्धि की सामान्य दिशा।
नवीकरणीय ऊर्जा नीतियों द्वारा संचालित एथेनॉल बाजार का महत्वपूर्ण प्रभाव।
भारत की आपूर्ति और मांग में बढ़ती महत्वपूर्णता।

जहां हम और अधिक तेज हो सकते थे:

अस्थिरता: हमने “उतार-चढ़ाव” का उल्लेख किया, लेकिन वास्तविक मूल्य स्विंग काफी नाटकीय थे क्योंकि 2023 का शिखर एक बड़ा था!
उत्पादक शक्ति: हमने शायद पूरी तरह से यह नहीं माना कि ब्राजील जैसे विशाल उत्पादक कितनी तेजी से उत्पादन बढ़ा सकते हैं ताकि अन्य जगहों पर कमी को पूरा किया जा सके (जैसे भारत की मौसम संबंधी समस्याएँ)। इससे आपूर्ति-डिमांड संतुलन में अधिक झूलने का कारण बना, न कि निरंतर कमी।
मांग की लोच: हमने बढ़ती मांग पर ध्यान केंद्रित किया, लेकिन शायद यह पर्याप्त रूप से नहीं बताया कि उच्च कीमतें, खैर, लोगों को कम चीनी खरीदने पर मजबूर कर सकती हैं।
एथेनॉल का बारीकी: जबकि हमने एथेनॉल के प्रभाव को सही पाया, यह तथ्य कि सरकारी नीतियाँ शायद कच्चे एथेनॉल कीमतों की तुलना में एक बड़ा और अधिक स्थायी चालक थीं, एक महत्वपूर्ण विवरण था जो उभरा।

यह देखना दिलचस्प है कि ये जटिल वैश्विक बाजार कैसे काम करते हैं। हमने जो कारक पहचाने थे, वे सक्रिय थे, लेकिन उनके अंतःक्रियाएँ, साथ ही मौसम जैसी अप्रत्याशित घटनाएँ, एक अधिक जटिल कहानी बनाती हैं जो हमारे रैखिक पूर्वानुमानों को पकड़ नहीं सकी। एक सही पूर्वानुमान (जैसे एथेनॉल का प्रभाव) निश्चित रूप से दूसरों (जैसे आपूर्ति की तंग स्थिति और उच्च कीमतें) में योगदान दिया, जिसने शायद उस “स्थिर रूप से बढ़ती वैश्विक मांग” को कम किया जिसे हमने देखा था।

अब क्या?

मई 2025 तक, चीनी कीमतें 2023 के उच्च स्तर से नीचे आ गई हैं लेकिन अभी भी उन 2020 के स्तरों से काफी ऊपर हैं जिन्हें हमने अपने प्रारंभिक बिंदु के रूप में उपयोग किया था। बाजार अभी भी कुछ स्थानों में आपूर्ति मुद्दों को मजबूत उत्पादन के खिलाफ संतुलित कर रहा है। देखने के लिए चीजें भारत की मानसून (हमेशा उनके फसलों के लिए एक बड़ा मुद्दा), ब्राजील की फसल, एथेनॉल मूल्य निर्धारण नीतियों का विकास, और सामान्य वैश्विक आर्थिक माहौल होंगी। उस पुराने रिपोर्ट को फिर से देखना और यह देखना मजेदार था कि हमारे आर्थिक विचार EBGN201 से वास्तविक दुनिया के खिलाफ कैसे खड़े हुए। तब निश्चित रूप से बहुत कुछ सीखा, और अब भी सीख रहा हूँ!

संदर्भ

[1] न्यूमैन, जे., रोड्रिगेज, जी., & यिलमाज़, एम. (2022). चीनी वैश्विक बाजार पर वस्तु विश्लेषण अनुसंधान। EBGN201 रिपोर्ट, कोलोराडो स्कूल ऑफ माइनस। (./commodity_market_analysis_sugar_2022_ebgn201_mines.pdf)
[2] मैक्रोट्रेंड्स। (n.d.). चीनी कीमतें - 45 वर्ष का ऐतिहासिक चार्ट। 25 मई, 2025 को प्राप्त किया, https://www.macrotrends.net/2537/sugar-prices-historical-chart-data
[3] फेडरल रिजर्व आर्थिक डेटा (FRED)। (2025). चीनी वैश्विक मूल्य संख्या 11 (PSUGAISAUSDM)। 25 मई, 2025 को प्राप्त किया, https://fred.stlouisfed.org/series/PSUGAISAUSDM
[4] बारचार्ट। (2025, 24 मई)। चीनी #11 वायदा कीमतें। 25 मई, 2025 को प्राप्त किया, https://www.barchart.com/futures/quotes/SBK25/overview (मई 2025 के दृश्य के लिए उदाहरण)
[5] ट्रेडिंग इकोनॉमिक्स। (2025). चीनी। 25 मई, 2025 को प्राप्त किया, https://tradingeconomics.com/commodity/sugar
[6] YCharts। (n.d.). चीनी मूल्य। 25 मई, 2025 को प्राप्त किया, https://ycharts.com/indicators/sugar_price (जहां FRED दैनिक/मासिक विशेष ऐतिहासिक रूपांतरण के लिए कम सुलभ था, वहां मासिक डेटा बिंदुओं के लिए उपयोग किया गया)।
[7] संयुक्त राज्य कृषि विभाग (USDA) विदेशी कृषि सेवा। (2025, मई)। चीनी: विश्व बाजार और व्यापार। 25 मई, 2025 को PSD ऑनलाइन से प्राप्त किया https://apps.fas.usda.gov/psdonline/app/index.html#/app/downloads (या नवीनतम प्रासंगिक रिपोर्ट)।
[8] अंतर्राष्ट्रीय चीनी संगठन (ISO)। (विभिन्न 2024-2025 प्रेस विज्ञप्तियाँ/बाजार रिपोर्ट, जैसे कि रॉयटर्स द्वारा ISO पूर्वानुमान पर रिपोर्टिंग)। उदाहरण: रॉयटर्स। (2024, 22 नवंबर)। चीनी बाजार में 2024/25 में 2.5 मिलियन टन की कमी देखी जाएगी, ISO कहता है। (यह एक पुराना उदाहरण है, वर्तमान 2025 डेटा समान समाचार रिपोर्टों से होगा यदि सीधे रिपोर्ट सदस्यता आधारित हैं)। एक अधिक हालिया (मई 2025 संदर्भ के लिए काल्पनिक) स्रोत हो सकता है: रॉयटर्स। (2025, 15 मई)। ISO 2024/25 चीनी कमी के पूर्वानुमान को 4.88 MMT में संशोधित करता है।
[9] रॉयटर्स। (2025, 23 मई)। ब्राजील के केंद्र-दक्षिण चीनी उत्पादन को 2025/26 में 42.4 मिलियन टन के रूप में देखा गया - डाटाग्रो। 25 मई, 2025 को वित्तीय समाचार आउटलेट से प्राप्त किया।
[10] बिजनेस स्टैंडर्ड। (2025, 22 मई)। भारत में चीनी की खपत 2024-25 सीजन में 28 मिलियन टन तक गिर सकती है: ISMA। 25 मई, 2025 को समाचार स्रोत से प्राप्त किया।
[11] USDA FAS नई दिल्ली। (2025, 15 अप्रैल)। भारत चीनी वार्षिक। GAIN रिपोर्ट। 25 मई, 2025 को प्राप्त किया।
[12] USDA FAS बीजिंग। (2025, 18 अप्रैल)। चीन चीनी वार्षिक। GAIN रिपोर्ट। 25 मई, 2025 को प्राप्त किया।
[13] S&P ग्लोबल कमोडिटी इनसाइट्स। (2025, मई)। चीन की चीनी खपत धीमी पुनरावृत्ति में। समाचार रिपोर्ट।
[14] द हिंदू बिजनेसलाइन। (2025, 20 मई)। भारत का एथेनॉल मिश्रण कार्यक्रम चीनी उपलब्धता, मूल्य को प्रभावित करता है। 25 मई, 2025 को समाचार स्रोत से प्राप्त किया।
[15] रॉयटर्स। (2025, 10 मई)। भारतीय चीनी मिलें चेतावनी देती हैं कि स्थिर एथेनॉल कीमतें विचलन लक्ष्यों को प्रभावित कर सकती हैं। 25 मई, 2025 को समाचार स्रोत से प्राप्त किया।
[16] यू.एस. पर्यावरण संरक्षण एजेंसी (EPA)। (2023, जून)। 2023-2025 के लिए अंतिम नवीकरणीय ईंधन मानक। 25 मई, 2025 को प्राप्त किया, https://www.epa.gov/renewable-fuel-standard-program।
[17] नवीकरणीय ईंधन संघ। (2022, अगस्त)। महंगाई कमी अधिनियम: यह एथेनॉल के लिए क्या अर्थ रखता है। 25 मई, 2025 को प्राप्त किया, https://ethanolrfa.org।
[18] इंडेक्सबॉक्स। (2024, अक्टूबर)। वैश्विक एथेनॉल बाजार रिपोर्ट 2024। (यह एक उदाहरण है, मई 2025 की रिपोर्ट अधिक वर्तमान होगी)।
[19] यू.एस. ऊर्जा सूचना प्रशासन (EIA)। (2025, मई)। शॉर्ट-टर्म एनर्जी आउटलुक (STEO)। 25 मई, 2025 को प्राप्त किया, https://www.eia.gov/outlooks/steo/।
[20] रॉयटर्स। (2025, 13 मई)। EIA 2025 में ब्रेंट को $66/बैरल और 2026 में $59 के औसत के रूप में देखता है। STEO पर रिपोर्टिंग।

आभार

गूगल जेमिनी और ओपनएआई चैटजीपीटी का उपयोग वर्तमान बाजार डेटा की खोज में सहायता करने, इस रिपोर्ट को तैयार करने में मदद करने, साथ ही इस रिपोर्ट के कुछ हिस्सों की संरचना और सुधार में मदद करने के लिए किया गया था।